|
Eendenbouten Op Een Bedje Van Tijm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 eendenbouten
-enkele verse takjes tijm
-peper en zout
Voorbereiding: -leg de tijm in de stoompan en leg de eendenbouten erop
-kruiden met peper en zout
-stoom circa 60 min
Bereidingswijze: -als het vlees gaar is eventueel knapperig bakken op een hoog vuur of beter nog grillen
|
|
|